「ビート黒糖の表示」についての要望


掲載日:2011.02.14

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2月14日(月)

北海道ビート黒糖株式会社は、てん菜(ビート)から黒糖製造に成功しビート黒糖加工品として販売を行い道内でも一定の評価を受けています。しかしながら、消費者庁から平成22年11月に改正した「食品表示に関するQ&A」において「黒糖と表示できるものは、サトウキビ由来」のものに限るとして黒糖の表示に対しての指導を受けました。
北海道庁、網走市、網走市議会、(社)北海道消費者協会、(社)北海道商工会議所連合会、網走商工会議所、(社)北海道食品産業協議会、北海道農民連盟及び民主党北海道選出国会議員会は、民主党幹事長室と消費者庁に対して、てん菜(ビート)由来のものを「ビート黒糖」と表示することを認めていただくよう要望いたしました。

 

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